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SN1108H Allzweckmesser "SAN TAMAHAGANE"

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  • SN1108H Allzweckmesser "SAN TAMAHAGANE"
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Tamahagane San Allzweckmesser 12 cm SN1108H  

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

84,00 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Gewicht 0.080
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Tamahagane Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 12 cm. Das Allzweckmesser eignet sich zum Schneiden von Obst und Gemüse aber auch Fisch und Fleisch lassen sich damit zubereiten.

3 Lagenstahl mit Klingenkern aus VG5 Stahl - 60 Rockwell (rostfrei)!

Allzweckmesser | SAN
Klingenlänge: 12,00 cm
Klingenbreite: 2,80 cm
Klingenmaterial: 3-Lagenstahl (SUS410)
Klingenkern: VG-5
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 60±1 HRC
Griffmaterial: Pakkaholz
Gewicht: 80g
Rostfrei: ja

Tamahagane San Kochmesser werden von der japanischen Schmiede Kataoka in Tsubame gefertigt. Ein harter VG5 Stahl wird in 2 Lagen weichem Stahl eingebettet. Ergonomischer Messergriff aus Pakkaholz mit durchgehnder Klinge (Erl).

Artikelnummer:   SN1108H

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