Tojiro DP 3 Lagen HQ Kiritsuke Kochmesser 21 cm F-796
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SKU
F-796
149,00 €
Beschreibung
Kiritsuke Kochmesser von Tojiro mit einer Klingenlänge von 21 cm. Das Kiritsuke Kochmesser ist eine Mischung aus Santoku- und Kochmesser, es erinnert in seiner Erscheinung etwas an eine Tanto Klinge.
Kochmesser | Classic
Gesamtlänge: 34,00 cm
Klingenlänge: 21,00 cm
Klingenbreite: 4,50 cm
Klingenhärte: 60±1 HRC
Schliff: beidseitig
Zwinge: Edelstahl
Gewicht: 200g
Rostfrei: ja
Tojiro Küchenmesser stehen für bestes Preis-Leistungsverhältnis. Harter VG-10 Stahl (60±1 HRC) im Kern des Messers wird von den beiden äußeren Lagen geschützt. Rostfreie japanische Küchenmesser mit überzeugender Schärfe, hoher Schnitthaltigkeit und Edelstahlzwinge!
| Artikelnummer: | F-796 |
|---|
Weitere Informationen
| Marke: | Tojiro |
|---|---|
| Serie: | DP 3 Lagen HQ |
| Klingenmaterial: | 3 Lagen Stahl |
| Klingenkern: | VG-10 Stahl |
| Griffmaterial: | Micarta |
| Länge: | 34,00 cm |
