Windmühlenmesser Universalmesser 13 cm Walnuss

Allzweckmesser von Robert Herder Windmühle mit einer Klingenlänge von 13 cm und rostfreiem CMV-Stahl. Der Griff ist aus Walnussholz gefertigt. Geeignet für viele Schneidarbeiten, vom Zubereiten von Obst und Gemüse bis zum Zerlegen von Fleisch.

Universalmesser | Petty Omnivore
Klingenlänge: 13,00 cm
Klingenhöhe: 2,80 cm
Klingenbreite: 1,00 mm
Klingenhärte: 56±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 45g
Rostfrei: ja

Die Messermanufaktur, Robert Herder Windmühlenmesser, produziert seit 1872 in Solingen Messer. Noch heute werden die meisten Arbeitsschritte von Hand erledigt, wie der Solinger Dünnschliff.