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1025046114 Ausbeinmesser "Gourmet"

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Wüsthof Gourmet Ausbeinmesser 14 cm 4606/14  

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Ausbeinmesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 14 cm. Geeignet zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch.

Ausbeinmesser | Gourmet
Klingenlänge: 14,00 cm
Klingenbreite: 2,40 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 90 g
Rostfrei: ja

Wüsthof Gourmet Messer zeichnen sich durch ein gute Verabeitung aus. Die Klingen werden per Laser ausgeschnitten und mit dem PEtec Verfahren präzise geschärft. Der Kunststoffgriff ist 3-fach genietet.

Artikelnummer(alt):   4606/14
Artikelnummer(neu):   1025046114

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