Wüsthof Messerschärfer 2-stufig 3060388001

Messerschleifer von Wüsthof mit 2 verschieden Stufen für Küchenmesser. In Stufe 1 werden sehr stumpfe Messer geschliffen und dann in Stufe 2 fein nachgeschliffen. Eine einfache Handhabung ist durch den vogegebene Winkel (von 30 Grad) und den sicherern Halt des Messerschleifers von Wüsthof garantiert. Die Schleifeinheit in Stufe 1 (coarse) ist Diamantbeschicht, in Stufe 2 (fine) wird auf einer Keramik-Schleifeinheit fein nachgeschärft.

Messerschärfer | Schärfen
Gesamtlänge: 21,00 cm
Schleifeinheit 1: Diamantbeschichtet
Schleifeinheit 2: Keramik
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 272 g

Fazit: ein sehr gelungener Messerschärfer für Links- und Rechtshänder. Mit wenig handwerklichem Geschick lassen sich Koch- und Küchenmesser wieder auf eine gute Schärfe trimmen.