Yaxell RAN 69 Allzweckmesser 12 cm 36002

Allzweckmesser von Yaxell mit einer Klingenlänge von 12 cm. Mit dem RAN Allzweckmesser lassen sich problemlos Gemüse, Obst und kleinere Fleischstücke schneiden.

Allzweckmesser | RAN 69
Gesamtlänge: 25,00 cm
Klingenlänge: 12,00 cm
Klingenbreite: 3,40 cm
Klingenhärte: 61±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 105g
Rostfrei: ja

Die Serie Ran 69 von Yaxell bietet Kochmesser höchster Qualität: Die Messer werden aus 68-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, der eine Schneidlage aus VG10 Gold Stahl ummantelt. Die Damast-Kochmesser sehen durch ihre charakteristische Maserung nicht nur einnehmend edel aus, die Härte von 61-62 Grad Rockwell garantiert zudem eine enorme Schärfe und Schnitthaltigkeit der Klinge.