KAI Michel Bras Schinkenmesser 23 cm BK-0003

Schinkenmesser von KAI mit einer Klingenlänge von 23 cm und Kullenschliff. Das Michel Bras Schinkenmesser eignet sich zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.

Das Messer wird mit einer Holzscheide geliefert!

Schinkenmesser | Michel Bras
Klingenlänge: 23,00 cm
Klingenmaterial: 3-Lagen-Stahl
Klingenkern: V-Gold 10 Stahl
Klingenhärte: 61±1 HRC
Schliff: Kullenschliff
Griffmaterial: laminiertes Holz
Rostfrei: ja

Michel Bras Messer werden in vielen handwerklichen Schritte und Liebe zum Detail in Japan gefertigt. Ein 3 Lagenstahl mit Titanbeschichtung und matter Politur. Der Griff ist aus Pakka-Holz gefertigt.