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NDC-0704 Schinkenmesser "KAI Shun Nagare"

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  • NDC-0704 Schinkenmesser "KAI Shun Nagare"
  • KAI Shun Nagare Holzschatulle

KAI Shun Nagare Schinkenmesser 23 cm NDC-0704  

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Schinkenmesser von KAI mit einer Klingenlänge von 23 cm. Geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.

Die Auslieferung erfolgt in einer Holzschatulle!

Schinkenmesser | SHUN NAGARE
Klingenlänge: 23,00 cm
Klingenmaterial: 72 Lagen Damaststahl
Klingenkern: VG2 und VG10 Stahl
Klingenhärte: 61±1 HRC
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Pakkaholz
Rostfrei: ja

Die neue KAI Messerserie "KAI Shun Nagare" wird die neue Oberklasse des Japanischen Messerherstellers. In einem aufwendigen Schmiedeverfahren werden die beiden Messerstähle VG 2 und VG 10 Stahl zu einem Damastmesser mit 72 Lagen geschmiedet.

Artikelnummer:   NDC-0704

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Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 16

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