KAI Shun Nagare Schinkenmesser 23 cm NDC-0704
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Beschreibung
Schinkenmesser von KAI mit einer Klingenlänge von 23 cm. Geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.
Die Auslieferung erfolgt in einer Holzschatulle!
Schinkenmesser | Shun Nagare
Klingenlänge: 23,00 cm
Klingenbreite: 3,40 cm
Klingenmaterial: 72 Lagen Damaststahl
Klingenkern: VG2 und VG10 Stahl
Klingenhärte: 61±1 HRC
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Pakkaholz
Grifflänge: 14,00 cm
Gewicht: 208g
Rostfrei: ja
Die neue KAI Messerserie KAI Shun Nagare wird die neue Oberklasse des Japanischen Messerherstellers. In einem aufwendigen Schmiedeverfahren werden die beiden Messerstähle VG 2 und VG 10 Stahl zu einem Damastmesser mit 72 Lagen geschmiedet.
| Artikelnummer: | NDC-0704 |
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Weitere Informationen
| Marke: | KAI |
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| Klingenlänge: | 23,00 cm |
| Länge: | 36,40 cm |
| Breite: | 3,40 cm |