KAI Shun Pro Sho Yanagiba Messer 27 cm VG-0006

Nicht lieferbar

SKU VG-0006
Klingenmaterial Stahl (VG-10 Gold)

Beschreibung

Yanagiba Messer von KAI mit einer Klingenlänge von 27 cm und einseitigem Anschliff. Ein Yanagiba wird auch als Sashimi-Messer bezeichnet und ist ein einseitig geschliffenes Filetiermesser für die professionelle Fischküche.

Yanagiba Messer | Shun Pro Sho
Klingenlänge: 27,00 cm
Klingenbreite: 4,00 cm
Klingenmaterial: VG-10 STAHL
Schliff: einseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge: 13,00 cm
Gewicht: 198g
Rostfrei: ja

Die neuen KAI Shun Pro Sho Messer werden traditionell einseitig angschliffen und sind aus einer Lage V-GOLD-10 STAHL gefertigt. Der Griff, im Querschnitt der japanischen Kastanie, liegt angenehm und sicher in der Hand. Die Klinge wird mit einer speziellen Ätztechnik versehen.

Artikelnummer:   VG-0006

Weitere Informationen

Marke: KAI
Klingenlänge: 27,00 cm
Lieferzeit: 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
Klingenmaterial: Stahl (VG-10 Gold)
Länge: 40,50 cm

Zubehör

Klingenschützer Lederscheide für Messer bis 30 cm Klingenlänge
Klingenschützer Lederscheide für Messer bis 30 cm Klingenlänge
31,90 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
AP-0162 Messerschärfer "KAI"
KAI Messerschärfer für einseitig geschliffene Messer AP-0162
26,50 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
STH-3.3 Messerblock Stonehenge Eiche/Granit "KAI"
KAI Magnet-Messerblock Stonehenge Eiche/Granit STH-3.3
244,95 €
Auf Lager, 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
Schreiben Sie eine Bewertung
Sie bewerten: KAI Shun Pro Sho Yanagiba Messer 27 cm VG-0006
Wird geladen …

Ihre Bewertung wurde zur Moderation übermittelt.

Ähnliche Artikel

P-38 Sashimi-Messer "type 301"
P-38 CHROMA type 301 Sashimi Messer 24 cm
149,90 €
Nicht lieferbar
MP13 Sashimi Messer "KASUMI Masterpiece"
KASUMI Masterpiece Sashimi 21 cm MP13
319,00 €
Nicht lieferbar