KASUMI Damast Brotmesser 25 cm 86025

Brotmesser von Sumikama mit einer 25 cm langen Klinge, versehen mit einen Wellenschliff. Mit diesem Brotmesser lassen sich auch bestens große Früchte schneiden.

Brotmesser | KASUMI Damast
Klingenlänge: 25,00 cm
Klingenbreite: 3,90 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Klingenkern: VG-10
Schliff: einseitig
Klingenhärte: 59±1 HRC
Griffmaterial: Kirschholz gebeizt und in Harz gegossen
Gewicht: 210g
Rostfrei: ja

Zum Nachschliff empfehlen wir unseren Schleifereibetrieb!

Kasumi Messer werden von der Taditionsschmiede Sumikama gefrertigt, Sumikama ist in Japan (Seki) seit Jahrzenten bekannt für hochqualitative Schneidwaren und hat Damazener Küchenmesser etabliert.