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TDM-1705 Brotmesser "Shun Premier Tim Mälzer"

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KAI Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser 23 cm TDM-1705  

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

229,00 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Gewicht 0.235
Lieferzeit
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Brotmesser von KAI mit einer Klingenlänge von 23 cm und unglaublicher Schärfe, dank patentiertem Wellenschliff.

TIM MÄLZER Brotmesser werden mit einem speziellen, von KAI patentierten Wellenschliff versehen. Die Wellen der Klinge laufen von der Mitte des Messers in entgegengesetzte Richtung, hierdurch wird das Krümeln des Brotes beim Schneiden auf ein Minimum reduziert und das Brot wird mühelos geschnitten und nicht gerissen.

Brotmesser | Shun Premier Tim Mälzer
Klingenlänge: 23,00 cm
Klingenbreite: 3,70 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Klingenkern: VG Max Stahl
Schliff: einseitiger Wellenschliff
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
Grifflänge: 12,00 cm
Gewicht: 235g
Rostfrei: ja

Mit der KAI SHUN TDM Messer-Serie, bekannt als Tim Mälzer Messer, hat sich der japanische Messer Hersteller selbst übertroffen. Der bewährte KAI Shun Messer Klingestahl hält diese Messer dauerhaft extrem scharf. Zum Nachschliff empfehlen wir einen Schleifstein und unsere Schleifanleitung.

Artikelnummer:   TDM-1705

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