Windmühlenmesser Brotmesser "Ellenlang" 26,0 cm Kirsche rostfrei

Brotmesser von Robert Herder Windmühle mit einer Klingenlänge von 26 cm und rostfreiem Klingenstahl. Der Wellenschliff wird von Hand eingearbeitet und überzeugt mit sehr guten Schneidleistungen.

Brotmesser | "Ellenlang"
Gesamtlänge: 40,00 cm
Klingenlänge: 26,00 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: Wellenschliff
Klingenhärte: 56±1 HRC
Griffmaterial: Kirschholz
Rostfrei: ja

Die Messermanufaktur, Robert Herder Windmühlenmesser, produziert seit 1872 in Solingen Messer. Noch heute werden die meisten Arbeitsschritte von Hand erledigt, wie der Solinger Dünnschliff.