Wüsthof Classic Schinkenmesser 18 cm 1040100718

Schinkenmesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 18 cm. Geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.

Schinkenmesser | "Classic"
Grifffarbe: Schwarz
Gesamtlänge: 30,10 cm
Klingenbreite: 2,50 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 120g
Rostfrei: ja

Die klassische Serie der Frirma Wüsthof aus Solingen. Geschmiedete Qualität aus einem Stück Chrom Molybdän Vanadium Stahl, gehärtet auf 58±1 Rockwell. Die Klinge wird mit dem hochmodernem PEtec Verfahren geschärft und bietet eine hervorragende Gebrauchsschärfe. Fugenlos verabeitet Griffe ermöglichen eine sehr gute Handhabung.