Yaxell Super GOU 161 Kochmesser 20 cm 37100

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SKU 37100
Klingenmaterial 160 Lagen Damaststahl

Beschreibung

Yaxell Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm. Das klassische Kochmesser ist das Universalmesser der europäischen Küche, zum Zerteilen von Fisch und Fleisch, aber auch zum Schneiden von Gemüse oder zum Wiegen von Kräutern bestens geeignet.

161 Lagen Damaststahl - Schneidlage aus japanischem SG2 Mikro Carbid Pulverstahl!

Kochmesser | Super GOU 161
Klingenlänge: 20,00 cm
Klingenbreite: 4,50 cm
Klingenmaterial: 160 Lagen Damaststahl
Klingenkern: Micro Carbid Pulverstahl SG2
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 63±1 HRC
Griffmaterial: Micarta Plus Rot
Gewicht: 223g
Rostfrei: ja

Die Super GOU Serie von Yaxell zeigt die reine Formvollendung der Damaszener-Schmiedekunst: Jedes Messer wird aus 160 Lagen Damaststahl gefertigt - eine Kostbarkeit, die sich nicht nur in der exquisiten Optik der Kochmesser, sondern auch in deren Schneidverhalten ausdrückt.

Artikelnummer:   37100

Weitere Informationen

Marke: Yaxell
Klingenlänge: 20,00 cm
Lieferzeit: 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
Klingenmaterial: 160 Lagen Damaststahl
Länge: 33,50 cm

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