Black Chili SCOTCH-BONNET-12 Allzweckmesser 10001028

Allzweckmesser von Black Chili mit einer Klingenlänge von 12 cm. Das Black Chili Allzweckmesser eignet sich hervorragend zum schneiden von Steaks, aber auch für Käse und Schinken. Der Griff ist aus gemaserten Ebenholz mit Kragen aus tiefschwarzem Kernholz-Ebenholz.

Klinge aus recycelten LKW-Federn.

Allzweckmesser GEN 5 | SCOTCH-BONNET-12
Klingenlänge: 12,00 cm
Klingenstärke: 1,50 mm
Klingenhärte: 61-63±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 26g
Rostfrei: ja

Black Chili nutzt für ihre Klingen ausrangierte LKW-Federn als Ausgangsmaterial. Dieser hochwertige Carbonstahl enthält kleine Mengen an Silizium, was die Elastizität des Stahls und damit die Stabilität der Schneide erhöht. Das bedeutet: Besserer Schleifbarkeit, höhere Schärfe und längere Standzeit.