Global Kiritsuke Messer 15 cm GS-110/AB
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Beschreibung
Kiritsuke Messer von Global mit einer Klingenlänge von 15 cm. Zum Schneiden von Obst, Gemüse und kleineren Fleischstücken.
Kiritsuke-Messer | 40 Jahre Jubiläumsedition
Klingenlänge: 15,00 cm
Klingenmaterial: CHROMOVA 18
Klingenhärte: 58±1 HRC
Klingenhöhe: 3,40 cm
Klingenbreite: 1,70 mm
Schliff: beidseitig
Gewicht: 120g
Rostfrei: ja
Global Messer von Yoshikin gehören weltweit zu bekanntesten japanischen Messern in der Gourmetküche. Japanische Messer komplett aus Edelstahl, sehr scharf von Hand geschliffen.
| Artikelnummer: | GS-110/AB |
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Weitere Informationen
| Marke: | Global |
|---|---|
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Länge: | 28,50 cm |