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KAI Schleifsteine

KAI Schleifsteine
  • Schleifsteine von KAI
  • in verschiedenen Körnungen
  • große Auswahl an Wassersteinen
  • versandkostenfrei ab 20,-€ in DE
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Um KAI Messer auf traditionell japanische Weise zu schärfen und feinstens zu polieren, empfehlen wir die keramisch gebundenen Schleifsteine. Die Premium-Highlights bilden hierbei die Schleifsteine DM-0708, DM-0600, WS-800 & WS-3000. Eine Alternative zu den traditionellen Schleifsteinen bietet der elektronische Messerschärfer AP-0118 von KAI. Dieser ist mit zwei hintereinander liegenden rotierenden Schleifsteinpaaren ausgestattet und ermöglicht somit ein grobes und feines Schleifen (Finish) in einem Arbeitsschritt.

Neben dem Schleifen gibt es weitere Dinge die den Wert und die Schärfe eines solchen japanischen Messers lange erhalten. Erfahren Sie mehr in unseren Pflegehinwesien



Wir sind autorisierter KAI-Händler. Bei Fragen zu japanischen Kochmessern rufen Sie uns an und lassen sich kompetent  vom Fachmann beraten.