KAI Shun Kagerou Nakiri Messer 16 cm DCC-0742

Nakiri von KAI mit einer Klingenlänge von 16 cm, das traditionelle japanische Gemüsemesser. Das KAI Nakiri-Messer eignet sich zum Schneiden und Zubereiten von Gemüse und Kräutern. Der Griff besteht aus eleganten grau-meliertem Pakkaholz.

Dual-Core-Klinge bestehend aus 71 Damaszenerstahl (VG2 & VG10 Stahl)!

Nakiri-Messer | Shun Kagerou
Klingenlänge: 16,00 cm
Klingenbreite: 5,10 cm
Klingenhärte: 61±1 HRC
Schliff: beidseitig
Grifflänge: 12,50 cm
Gewicht: 218g
Rostfei: ja