KAI Wasabi Kochmesser 15 cm 6715C

Kochmesser von KAI mit einer Klingenlänge von 15 cm. Das KAI Wasabi Kochmesser eignet sich bestens zum Zerteilen von Salatköpfen, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Fleisch und Fisch.

Die KAI Messerserie - für den harten Einsatz der Gastronomie gedacht!

Kochmesser | Wasabi Black
Klingenlänge: 15,00 cm
Grifflänge: 12,60 cm
Schliff: beidseitig
Gewicht: 112g
Rostfrei: ja

KAI Wasabi Messer - japanische Kochmesser mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis bieten einen guten und günstigen Einstieg in die scharfe Welt der japanischen Messer. Die Klingenstähle der Wasabi Messer sind bereits auf 58±1 HRC gehärtet und sind demnach sehr schnitthaltig und scharf. Ein Kunststoffgriff (Polypropylen) in Kombination mit Bambuspuder bietet hygienisch einwandfreie Küchenmesser. Der Griff der KAI Wasabi Messer umschließt die Klinge komplett und ist nicht nur gesteckt - ein weiteres Qualitätsmerkmal.