K-Chef Windmühlenmesser Kochmesser 22,5 cm Pflaume
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Beschreibung
Extra großes Kochmesser von Robert Herder Windmühle mit einer Klingenlänge von 22,5 cm und rostfreiem Klingenstahl (CMV). Der Griff ist aus Pflaumenholz. Das Kochmesser eignet sich bestens zum Zerteilen von Salatköpfen, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Fleisch und Fisch.
Kochmesser | KChef - Kochmesser
Klingenlänge: 22,50 cm
Klingenhöhe: 4,90 cm
Klingenbreite: 2,00 mm
Klingenhärte: 60±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 200g
Rostfrei: ja
Die Messermanufaktur, Robert Herder Windmühlenmesser, produziert seit 1872 in Solingen Messer. Noch heute werden die meisten Arbeitsschritte von Hand erledigt, wie der Solinger Dünnschliff.
| Artikelnummer: | 9735,1952,04 |
|---|
Weitere Informationen
| Marke: | Windmühlenmesser |
|---|---|
| Klingenlänge: | 22,50 cm |
| Klingenmaterial: | Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl |
| Griffmaterial: | Pflaumenholz |
| Länge: | 37,50 cm |
