Senzo Professional Allzweckmesser 13,5 cm SG2 Stahl MP-02

Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 13,5 cm und SG2 -Pulverstahl als Klingenkern. Das Allzweckmesser eignet sich zum Schneiden von Obst und Gemüse aber auch Fisch und Fleisch lassen sich damit zubereiten.

3-Lagenstahl, Kern aus SG2 Pulverstahl mit 63 Rockwell Klingenhärte!

Allzweckmesser | SENZO Professional
Klingenlänge: 13,50 cm
Klingenhärte: 63±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 90g
Rostfrei: ja

Die japanische Messerserie Senzo Professional wird von der Firma Suncraft gefertigt. Das Griffmaterial besteht aus Pakkaholz (70% Birke und 30% Harz). Der Griff wird mit einem Mosaik Pin als mittlere Niete versehen. Die Schriftzeichen sind auf der Klinge tiefgeprägt.