Yaxell KETU Allzweckmesser 15 cm 34916

Yaxell KETU Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 15,0 cm. Das Allzweckmesser eignet sich zum Schneiden und Zubereiten von Obst und Gemüse - auch Fleisch und Fisch lassen sich mit diesem Messer zubereiten.

3-Lagenstahl mit SG2 Kern (63Rockwell) und Hammerschlagoberfläche!

Allzweckmesser | KETU
Klingenmaterial: 3 Lagenstahl
Klingenkern: Micro Carbid Pulverstahl SG2
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 63±1 HRC
Griffmaterial: Buchenholz Pakka
Rostfrei: ja

Die neue Yaxell Messerserie KETU löst die Messerserie GOU 101 ab. Die Serie KETU zeichnet ein SG2 Klingenkern aus, die gleiche Schneidlage, welche auch in den Serien Super GOU und Ypsilon verwendet wird.