Senzo Finest Gemüsemesser 10 cm ZB-01

Gemüsemesser/Schälmesser mit einer Klingenlänge von 10 cm. Das Schälmesser eignet sich zum Schneiden von Obst und Gemüse aber auch Fisch und Fleisch lassen sich damit zubereiten. Extrem scharf dank hoher, gleichmäßiger Härte. Der SPG Strix® Pulverstahl ist ohne Materialverlust leicht nach zu schärfen und hat eine sehr hohe Schnitthaltigkeit!

Klinge aus SPG Strix® Pulverstahl mit unglaublichen 65 Rockwell Klingenhärte (rostfrei)!

Allzweckmesser I SENZO Finest
Klingenlänge: 10,00 cm
Klingenbreite: 2,00 cm
Klingenhärte: 65±1 HRC
Schliff: beidseitig
Gewicht: 60g
Rostfei: ja

Die japanische Messerserie Senzo Finest wird von der Firma Suncraft gefertig. Für das Griffmaterial wird verschieden farbiges Pakkaholz verwendet. Im Querschnitt weist der Griff eine Achteckige Form auf (Octagon Griff).