Tojiro DP 3 Lagen HQ Nakiri-Messer 16,5 cm F-502

Nakiri Messer von Tojiro mit einer Klingenlänge von 16,5 cm. Das DP 3 Lagen HQ Nakiri bocho (das „Gemüseschneide-Küchenmesser“) in traditioneller Klingenform.

Nakiri-Messer | Classic
Gesamtlänge: 29,50 cm
Klingenlänge: 16,50 cm
Klingenbreite: 4,50 cm
Klingenhärte: 60±1 HRC
Schliff: beidseitig
Zwinge: Edelstahl
Gewicht: 206g
Rostfrei: ja

Tojiro Küchenmesser stehen für bestes Preis-Leistungsverhältnis. Harter VG-10 Stahl (60±1 HRC) im Kern des Messers wird von den beiden äußeren Lagen geschützt. Rostfreie japanische Küchenmesser mit überzeugender Schärfe, hoher Schnitthaltigkeit und Edelstahlzwinge!