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1010800716 Kleines Schinkenmesser "Crafter"

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  • PEtec Schliff

Wüsthof Schinkenmesser 16 cm "Crafter" 1010800716  

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Kleines Schinkenmesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 16 cm. Geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.

Schinkenmesser | Crafter
Klingenlänge: 16,00 cm
Klingenbreite: 2,50 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidsetig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Eiche - geräuchert - genietet
Gewicht: 103 g
Rostfrei: ja

Wüsthof Classic Ikon Messer werden aus einem Stück Stahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet, der Klingenstahl wird auf 58±1 HRC gehärtet. Die Schneide wird mit dem PEtec - Präzisionsschliff versehen, eine gute Schärfe ist garantiert. Weiter zeichnet diese Serie eine fugenlose Verarbeitung aus.

Artikelnummer(alt):   3723/16
Artikelnummer(neu):   1010800716

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