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37001 Santoku-Messer "GOU 101"

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Yaxell GOU 101 Santoku Messer 16,5 cm 37001  

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Yaxell Santoku Messer mit einer Klingenlänge von 16,5 cm. Das Santoku Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku - Messer der drei Tugenden, dieses Messer ist sehr universell einsetzbar.

100 Lagen Damaststahl machen diese japanischen Küchenmesser einzigartig!

Santoku-Messer | GOU
Klingenlänge: 16,50 cm
Klingenmaterial: 100 Lagen Damaststahl
Klingenkern: Micro Carbid Pulverstahl SG2
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 63±1 HRC
Griffmaterial: Micarta Plus
Rostfrei: ja

Yaxell Damastmesser aus der Serie GOU 101 überzeugen durch eine hohe Klingenhärte von 63 Rockwell und der Besonderheit, dass sich es sich trotz der hohen Härte um rostfreie Küchenmesser handelt.

Artikelnummer:   37001

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 25

Maximale Anzahl von Ziffern oder Zeichen: 16

eigene Gravur

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