Yaxell KETU Schälmesser 10 cm 34935

Yaxell KETU Schälmesser mit einer Klingenlänge von 10,0 cm. Das KETU Schälmesser eignet sich zum Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse.

3-Lagenstahl mit SG2 Kern (63Rockwell) und Hammerschlagoberfläche!

Schälmesser | KETU
Klingenmaterial: 3 Lagenstahl
Klingenlänge: 10,0 cm
Klingenkern: Micro Carbid Pulverstahl SG2
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 63±1 HRC
Griffmaterial: Buchenholz Pakka
Rostfrei: ja

Die neue Yaxell Messerserie KETU löst die Messerserie GOU 101 ab. Die Serie KETU zeichnet ein SG2 Klingenkern aus, die gleiche Schneidlage, welche auch in den Serien Super GOU und Ypsilon verwendet wird.