Yaxell Tsuchimon Santoku-Messer 12,5 cm 36712

Kleines Santoku Messer von Yaxell mit einer Klingenlänge von 12,5 cm. Das Santoku Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku - Messer der drei Tugenden, dieses Messer ist sehr universell einsetzbar.

Yaxell Tsuchimon - japanische Messer mit Hammerschlag und VG10 Gold Stahl!

Santoku-Messer | Tsuchimon
Klingenlänge: 12,50 cm
Klingenbreite: 3,70 cm
Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Micarta
Gewicht: 112g
Rostfrei: ja

Die dreilagigen Messer der Tsuchimon Serie bestechen mit hoher Qualität zu erschwinglichen Preisen. Die Kochmesser strahlen durch ihr ungewöhnliches Design eine eigene Ästhetik aus, die sie unverwechselbar macht. Die Klingen werden mit der Hammerschlagtechnik behandelt, wodurch eine gewellte Oberfläche entsteht. So ist sichergestellt, dass das Schnittgut nicht an der Klinge haften bleibt.