Global SAI Brötchenmesser 17 cm SAI-M04

Global SAI Brötchenmesser mit einer Klingenlänge von 17 cm und Wellenschliff.

Brötchenmesser | SAI-M
Hersteller: Yoshikin
Klingenlänge: 17,00 cm
Klingenbreite: 3,10 cm
Grifflänge: 11,50 cm
Klingenmaterial: 3-Lagen-Stahl
Schliff: einseitiger Wellenschliff
Klingenhärte: 59±1 HRC
Gewicht: 151g
Rostfrei: ja

Die Messer der Serie Global SAI unterscheiden sich optisch durch die gehämmerte Oberfläche. Durch die Dellen in der Klinge bleibt das Schnittgut etwas weniger am Messer haften und jedes Messer erhält seine individuelle Optik.