Global Universalmesser 15 cm GS-13R
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Beschreibung
Global Universalmesser (Allzweckmesser) mit einer Klingenlänge von 15 cm und feinem Wellenschliff.
Universalmesser | GS
Klingenlänge: 15,00 cm
Klingenmaterial: CHROMOVA 18
Klingenhärte: 58±1 HRC
Klingenhöhe: 3,00 cm
Klingenbreite: 1,80 mm
Schliff: einseitiger Wellenschliff
Gewicht: 105g
Rostfrei: ja
Global Messer von Yoshikin gehören weltweit zu bekanntesten japanischen Messern in der Gourmetküche. Japanische Messer komplett aus Edelstahl, sehr scharf von Hand geschliffen.
| Artikelnummer: | GS-13R |
|---|
Weitere Informationen
| Marke: | Global |
|---|---|
| Klingenlänge: | 15,00 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Länge: | 27,00 cm |
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