Kanetsugu Nakiri-Messer 17,5 cm Hammerschlag 9106
Auf Lager (Versand am Montag, den 08.12.2025)
Auf Lager, 1-3 Tage, versandkostenfrei ab 20€
Beschreibung
Nakiri Messer von Kanetsugu Hammerschlagoberfläche und einer Klingenlänge von 17,5 cm. Das Nakiri bocho (das „Gemüseschneide-Küchenmesser“) in traditioneller Klingenform.
Rostfreier 3-Lagenstahl mit Hammerschlagoberfläche und 59 Rockwell!
Nakiri-Messer | Heptagon-Wood
Klingenlänge: 17,00 cm
Klingenbreite: 4,30 cm
Klingenmaterial: 3 Lagenstahl
Klingenkern: VG-2
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 59±1 HRC
Griffmaterial: Pakkaholz
Gewicht: 128g
Rostfei: ja
Ein mit Hammerschlagoberfläche versehener 3-Lagenstahl mit VG-2 Kern und 59 Rockwell. Hepatgon Griff (7-eckig) aus Pakkaholz und Zwinge aus Micarta. Tolles Preis-Leistungsverhältnis.
| Artikelnummer: | 9106 |
|---|
Weitere Informationen
| Marke: | Kanetsugu |
|---|---|
| Klingenlänge: | 17,50 cm |
| Klingenmaterial: | 3 Lagen Stahl |
| Griffmaterial: | Pakkaholz (7-eckig) |
