KASUMI Masterpiece Santoku 13 cm MP04

Kleines Santoku Messer von Sumikama mit einer Klingenlänge von 13 cm. Das Santoku Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku - Messer der drei Tugenden, dieses Messer ist universal einsetzbar.

Santoku | KASUMI Masterpiece
Klingenlänge: 13,00 cm
Klingenbreite: 2,50 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 59±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Hartharz
Gewicht: 120g
Rostfrei: ja

Kasumi Masterpiece Messer sind die besten Kasumi Messer die es je gab, die konsequente Weiterentwicklung des Traditionsherstellers Sumikama in Japan. Kasumi Sumikama ist der erste Hersteller von Damast Küchenmesser.