Tojiro DP 3 Lagen HQ Tranchiermesser 24 cm F-805

Tranchiermesser / Filetiermesser von Tojiro mit einer Klingenlänge von 24 cm. Geeignet zum Schneiden von Fleisch, Schinken und Braten.

Tranchiermesser | DP 3 Lagen HQ
Klingenlänge: 24,00 cm
Klingenbreite: 3,50 cm
Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 60±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff/Holz-Gemisch
Gewicht: 182g
Rostfei: ja

Tojiro Küchenmesser stehen für bestes Preis-Leistungsverhältnis. Harter VG-10 Stahl (60±1 HRC) im Kern des Messers wird von den beiden äußeren Lagen geschützt. Rostfreie japanische Küchenmesser mit überzeugender Schärfe, hoher Schnitthaltigkeit und Edelstahlzwinge!