Wüsthof Classic Kochmesser 23 cm 1040100123

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SKU 1040100123
Klingenmaterial Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl

Beschreibung

Großes Kochmesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 23 cm. Geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.

Kochmesser | Classic
Klingenlänge: 23,00 cm
Klingenbreite: 4,70 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 282 g
Rostfrei: ja

Die klassische Serie der Frirma Wüsthof aus Solingen. Geschmiedete Qualität aus einem Stück Chrom Molybdän Vanadium Stahl, gehärtet auf 58±1 Rockwell. Die Klinge wird mit dem hochmodernem PEtec Verfahren geschärft und bietet eine hervorragende Gebrauchsschärfe. Fugenlos verabeitet Griffe ermöglichen eine sehr gute Handhabung.

Artikelnummer(alt):   4582/23
Artikelnummer(neu):   1040100123

Weitere Informationen

Marke: Wüsthof
Klingenlänge: 23,00 cm
Lieferzeit: 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Länge: 36,60 cm

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