Güde Ausbeinmesser 13 cm flexibel "Alpha" 1703/13
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Beschreibung
Flexibles Ausbeinmesser von Güde mit einer Klingenlänge von 13 cm. Das Ausbeinmesser eignet sich zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch.
Ausbeinmesser | Alpha
Klingenlänge: 13,00 cm
Klingenbreite: 2,80 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 173g
Rostfrei: ja
Die GÜDE "Alpha" Messer werden aus einem Stück Thyssen CMV Stahl (Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl) geschmiedet, die Weiterverarbeitung erfolgt in 40 manuellen Arbeitsschritten.
| Artikelnummer: | 1703/13 |
|---|
Weitere Informationen
| Marke: | Güde |
|---|---|
| Klingenlänge: | 13,00 cm |
| Länge: | 31,00 cm |
| Breite: | 3,00 cm |