KAI Wasabi Santoku Messer 16,5 cm 6716S

Santoku von KAI mit einer Klingenlänge von 16,5 cm. Das KAI Wasabi Santoku Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku - Messer der drei Tugenden, dieses Messer ist sehr universell einsetzbar.

Die KAI Messerserie - für den harten Einsatz der Gastronomie gedacht!

Santoku | Wasabi Black
Klingenlänge: 16,50 cm
Klingenmaterial: 6A/1K6 Stahl
Klingenhärte: 56±1 HRC
Schliff: beidseitig
Grifflänge: 12,60 cm
Griffmaterial: Bambus-Polypropylen
Gewicht: 150g
Rostfrei: ja

KAI Wasabi Messer - japanische Kochmesser mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis bieten einen guten und günstigen Einstieg in die scharfe Welt der japanischen Messer. Die Klingenstähle der Wasabi Messer sind bereits auf 56±1 HRC gehärtet und sind demnach sehr schnitthaltig und scharf. Ein Kunstoffgriff (Polyphropylen) in Kombination mit Bambuspuder bietet hygenisch einwandfreie Küchenmesser. Der Griff der KAI Wasabi Messer umschließt die Klinge komplett und ist nicht nur gesteckt - ein weiteres Qualitätsmerkmal.