KASUMI Damast Santoku 18 cm 84018
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SKU
84018
235,90 €
Beschreibung
Santoku Messer von Sumikama mit einer 18 cm Klingenlänge und unglaublichen Schneideigenschaften. Das Santoku Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku - Messer der drei Tugenden, dieses Messer ist universal einsetzbar und ein typisch japanisches Kochmesser.
Santoku | KASUMI Damast
Klingenlänge: 18,00 cm
Klingenbreite: 4,20 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61-62±1 HRC
Griffmaterial: Kirschholz gebeizt und in Harz gegossen
Gewicht: 210g
Rostfrei: ja
| Artikelnummer: | 84018 |
|---|
Weitere Informationen
| Marke: | Kasumi |
|---|---|
| Klingenlänge: | 18,00 cm |
| Klingenmaterial: | 32 Lagen Damast-Stahl |
| Griffmaterial: | Kirschholz |
| Länge: | 30,00 cm |
| Breite: | 4,20 cm |
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