KASUMI Masterpiece Sashimi 21 cm MP13

Sashimi Messer von Sumikama mit einer 21 cm langen, einseitig angschliffenen Klinge. Das Sashimi Messer dient der Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten.

Sashimi | KASUMI Masterpiece
Klingenlänge: 21,00 cm
Klingenbreite: 3,00 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Klingenkern: VG-10
Schliff: einseitig
Klingenhärte: 59±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Hartharz
Gewicht: 220g
Rostfrei: ja

Kasumi Masterpiece Messer sind die besten Kasumi Messer die es je gab, die konsequente Weiterentwicklung des Traditionsherstellers Sumikama in Japan. Kasumi Sumikama ist der erste Hersteller von Damast Küchenmesser.