Wüsthof Classic Ausbeinmesser 14 cm 1040101414
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Beschreibung
Ausbeinmesser von Wüsthofmit einer Klingenlänge von 14 cm. Geeignet zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch.
Ausbeinmesser | Classic
Klingenlänge: 14,00 cm
Klingenbreite: 3,10 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidsetig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 141 g
Rostfrei: ja
Die klassische Serie der Frirma Wüsthof aus Solingen. Geschmiedete Qualität aus einem Stück Chrom Molybdän Vanadium Stahl, gehärtet auf 58±1 Rockwell. Die Klinge wird mit dem hochmodernem PEtec Verfahren geschärft und bietet eine hervorragende Gebrauchsschärfe. Fugenlos verabeitet Griffe ermöglichen eine sehr gute Handhabung.
| Artikelnummer(alt): | 4602/14 | |
|---|---|---|
| Artikelnummer(neu): | 1040101414 |
Weitere Informationen
| Marke: | Wüsthof |
|---|---|
| Klingenlänge: | 14,00 cm |
| Länge: | 26,90 cm |
| Breite: | 3,10 cm |