Wüsthof Classic Filiermesser 18 cm 1040103818
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Beschreibung
Filiermesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 18 cm (flexibel). Geeignet zum Filetieren von Fisch und Fleisch.
Filiermesser | Classic
Klingenlänge: 18,00 cm
Klingenbreite: 3,10 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidsetig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 141 g
Rostfrei: ja
Die klassische Serie der Frirma Wüsthof aus Solingen. Geschmiedete Qualität aus einem Stück Chrom Molybdän Vanadium Stahl, gehärtet auf 58±1 Rockwell. Die Klinge wird mit dem hochmodernem PEtec Verfahren geschärft und bietet eine hervorragende Gebrauchsschärfe. Fugenlos verabeitet Griffe ermöglichen eine sehr gute Handhabung.
| Artikelnummer(alt): | 4622/18 | |
|---|---|---|
| Artikelnummer(neu): | 1040103818 |
Weitere Informationen
| Marke: | Wüsthof |
|---|---|
| Klingenlänge: | 18,00 cm |
| Länge: | 30,70 cm |
| Breite: | 3,10 cm |
Zubehör
