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1040100126 Kochmesser lang "Classic"

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Wüsthof Classic Kochmesser 26 cm 4582/26  

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Langes Kochmesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 26 cm. Geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.

Kochmesser | Classic
Klingenlänge: 26,00 cm
Klingenbreite: 4,70 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 290 g
Rostfrei: ja

Die klassische Serie der Frirma Wüsthof aus Solingen. Geschmiedete Qualität aus einem Stück Chrom Molybdän Vanadium Stahl, gehärtet auf 58±1 Rockwell. Die Klinge wird mit dem hochmodernem PEtec Verfahren geschärft und bietet eine hervorragende Gebrauchsschärfe. Fugenlos verabeitet Griffe ermöglichen eine sehr gute Handhabung.

Artikelnummer(alt):   4582/26
Artikelnummer(neu):   1040100126

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