Wüsthof Classic Santoku 17 cm 1040131317

Santoku-Messer von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 17 cm und Kullenschliff. Das Santoku-Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse.

Santoku-Messer | Classic
Klingenlänge: 17,00 cm
Klingenbreite: 4,59 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: Kullenschliff
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 176 g
Rostfrei: ja

Die klassische Serie der Frirma Wüsthof aus Solingen. Geschmiedete Qualität aus einem Stück Chrom Molybdän Vanadium Stahl, gehärtet auf 58±1 Rockwell. Die Klinge wird mit dem hochmodernem PEtec Verfahren geschärft und bietet eine hervorragende Gebrauchsschärfe. Fugenlos verabeitet Griffe ermöglichen eine sehr gute Handhabung.