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1010831317 Santoku-Messer "Crafter"

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  • Wüsthof "Crafter"
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  • PEtec Schliff

Wüsthof Santoku-Messer 17 cm "Crafter" 3783/17  

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Santoku-Messer von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 17 cm und Kullenschliff. Das Santoku-Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse.

Santoku-Messer | Crafter
Klingenlänge: 17,00 cm
Klingenbreite: 4,59 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: Kullenschliff
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Eiche - geräuchert - genietet
Gewicht: 162 g
Rostfrei: ja

Wüsthof Classic Ikon Messer werden aus einem Stück Stahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet, der Klingenstahl wird auf 58±1 HRC gehärtet. Die Schneide wird mit dem PEtec - Präzisionsschliff versehen, eine gute Schärfe ist garantiert. Weiter zeichnet diese Serie eine fugenlose Verarbeitung aus.

Artikelnummer(alt):   3783/17
Artikelnummer(neu):   1010831317

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