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36028 Kochmesser klein "RAN 69"

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  • 36028 Kochmesser klein "RAN 69"
  • Yaxell RAN werden von Hand geschliffen

Yaxell RAN 69 Kochmesser 15 cm 36028  

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

169,00 €
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Gewicht 1
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Kleines Kochmesser von Yaxell mit einer Klingenlänge von 15 cm. Das Yaxell RAN Kochmesser eignet sich bestens zum Zerteilen von Salatköpfen, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Fleisch und Fisch.

Kochmesser | RAN 69
Klingenlänge: 15,00 cm
Klingenmaterial: 69 Lagen Damaststahl
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Micarta
Rostfrei: ja

Die Serie Ran 69 von Yaxell bietet Kochmesser höchster Qualität: Die Messer werden aus 68-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, der eine Schneidlage aus VG10 Gold Stahl ummantelt. Die Damast-Kochmesser sehen durch ihre charakteristische Maserung nicht nur einnehmend edel aus, die Härte von 61-62 Grad Rockwell garantiert zudem eine enorme Schärfe und Schnitthaltigkeit der Klinge.

Artikelnummer:   36028

eigene Gravur

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