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1040231317 Santoku-Messer 17 cm "Classic White"

Wüsthof Classic White Santoku 17 cm 1040231317

Sonderpreis 95,20 € Regulärer Preis 119,00 €

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Testen Sie unseren Gravurservice

Als zusätzliches Angebot bieten wir in unserem Messer Shop die Gravur von Küchenmessern an, auch große Stückzahlen. Diesen Service können Sie beim Onlinekauf Ihres Kochmessers einfach dazubuchen.

Zum Messergravur-Service

Man unterscheidet Wassersteine nach ihrer Körnung: Schruppsteine für Formgebung und Ausschleifen von Ausbrüchen und Scharten haben eine Körnung von ca. 80–220, Schleifsteine 800–2000 und Poliersteine 3000–12000. Für den Hausgebrauch sind sogenannte Kombisteine üblich, deren eine Seite eine relativ grobe und die andere Seite eine relativ feine Körnung aufweist. Wenn Sie allerdings viele Kochmesser besitzen und ihre Wasserschleifsteine sehr häufig nutzen würden, ist es empfehlenswert, einzelne Steine zu erwerben, bei denen Sie dieselbe Körnung auf beiden Seiten verwenden können. Dies beugt häufigem Abrichten vor.