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Kanetsugu ZUIUN Pulverstahl Damastmesser

Kanetsugu ZUIUN Pulverstahl Damastmesser
  • Jubiläumsmesser von Kanetsugo
  • 63 Lagen Pulverstahl Micro Carbid SG2
  • hohe Klingenhärte von 63±1 Rockwell Härte
  • rostfrei

ZUIUN Kiritkuke Küchenmesser, von der Firma Kanetsugo, zeichnen sich durch spezielle Klingenformen und edle Materialien aus. Ein Pulverstahl (63 Rockwell) wird als Schneidlage verwendet, eingebettet in 62 Lagen Damast. Ein traditionell gesteckter Griff aus Pakkaholz wird am Griffende mit einem Schmuckpin versehen.


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