Wüsthof Ikon Santoku-Messer 17 cm 1010531317

Santoku-Messer von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 17 cm und Kullenschliff. Das Santoku-Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse.

Santoku-Messer | Ikon
Gesamtlänge: 30,70 cm
Klingenlänge: 17,00 cm
Klingenbreite: 4,60 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Schliff: beidsetig (Kullenschliff)
Gewicht: 201g
Rostfrei: ja

Wüsthof Ikon Messer werden aus einem Stück Stahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. Der formschöne Griff liegt sehr angenehm in der Hand, Griffschalen aus Grenadill-Holz (wasserabeisend) garantieren eine angenehme Haptik.