Yu Kurosaki Bunka Messer SG2 Stahl 16,5 cm

Yu Kurosaki Bunka Messer mit einer Klingenlänge von 16,5 cm und SG2 -Pulverstahl als Klingenkern. Das Bunka Messer ist eine Mischung aus Kochmesser, Santokumesser und Allzweckmesser, demnach ein sehr vielseitig einzusetzendes Küchenmesser.

Manufakturware aus Japan mit sehr dünner Schneide!

Bunka Messer | Yu Kurosaki
Klingenlänge: 16,50 cm
Klingenbreite: 4,70 cm
Klingenmaterial: 3-Lagenstahl
Klingenkern: SG2
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 64±1 HRC
Griffmaterial: Eichenholz
Gewicht: 130g
Rostfrei: ja

Yu Kuroski Messer importieren wir direkt aus Japan. Diese Messer zeichnen sich durch eine ausergwöhnlich gute Verarbeitung aus. Der Klingenkern besteht aus SG2 Pulverstahl - eingebettet in 2 Lagen weichem Stahl. Die Klingenoberfläche ist mit einem speziellen Tuschime Finish (Veredelung der Klingenoberfläche) versehen.