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   030 / 12 09 09 90

KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER Messer

KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER Messer
  • KAI Messer Edition "Tim Mälzer"
  • VG MAX 10 Stahl als Kern
  • Klingenhärte 61±1 Rockwell
  • rostfreier Damaststahl

KAI Shun Premier Tim Mälzer Küchemesser werden aus rostfreiem Damaststahl gefertigt. Die Scheidlage besteht aus dem äußerst hochwertigem VG MAX Stahl (61HRC) - eine Weiterentwicklung von  V Gold 10 Stahl. Die Klingenoberfläche wird mit einer Hammerschlagoberfläche (Tschumie) versehen - ein Qualtätsmerkmal. Die Auslieferung erfolgt in einer schönen Holzschatulle!

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20 Artikel

pro Seite

In absteigender Reihenfolge

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Bei der KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Serie wurde neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Die Tim Mälzer Messer von Kai überzeugen: Vom Brotmesser bis zum Santoku finden Sie hier Ihr professionelles Schneidewerkzeug. Mit ihrer höchsten Funktionalität in zeitlosem Design setzen diese Messer neue Maßstäbe im Premiumsegment.

Getreu Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen!“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen garantieren außerdem aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

Die richtige Pflege entscheidet über den langen Erhalt eines hochwertigen Messers. Unsere Pflegehinweise helfen Ihnen die Qualität Ihres Messers lange zu erhalten


Wir sind autorisierter KAI Shun Premier Messer Händler. Bei Fragen zu japanischen Kochmessern rufen Sie uns an und lassen sich kompetent vom Fachmann beraten.

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KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Messer

KAI Tim Mälzer Video Vorschau