Tojiro SIPPU Damast Kochmesser 21 cm FD-594
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Beschreibung
Kochmesser von Tojiro mit einer Klingenlänge von 21 cm. Das Kochmesser eignet sich bestens zum Zerteilen von großen Salatköpfen, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Fleisch und Fisch.
Die Zwinge dieser japanischen Küchenmesser wird aus Büffelhorn hergestellt!
Kochmesser | SIPPU Damast
Klingenlänge: 21,00 cm
Klingenbreite: 4,50 cm
Klingenmaterial: 63 Lagen Damaststahl
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 60±1 HRC
Griffmaterial: japanische Eiche
Zwinge: Büffelhorn
Gewicht: 138g
Rostfei: ja
Tojiro SIPPU Damast Messer mit 37 oder 63 Lagen Damaststahl und VG-10 Schneidlage (60±1 HRC). Eine Zwinge aus Büffelhorn und ein Griff aus japanischem Eichenholz werten diese japanischen Küchenmesser zusätzlich auf und garantieren eine enorm lange Haltbarkeit.
| Artikelnummer: | FD-594 |
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Weitere Informationen
| Marke: | Tojiro |
|---|---|
| Klingenlänge: | 21,00 cm |
| Lieferzeit: | 1-3 Tage, sofort lieferbar, versandkostenfrei ab 20,-€ |
| Klingenmaterial: | 63 Lagen Damaststahl |
| Länge: | 35,50 cm |
